Лима Аякучо - Търсене на полети

Аякучо е известно с 33-те си църкви, които символизират Христовата възраст. Една от най-красивите е Virgen de las Nieves и се намира от площад Mayor. Тя е завършена през 17 век и по нея си личи влиянието на Ренесанса и Барока. Не се подвеждайте от скромната фасада, защото интериорът включва десет впечатляващи олтара.

В града, особено в старата му част, са запазени много колониални сгради, които ще ви очароват с декорациите си и романтичните балкони. Отидете на разходка из калдъръмените улички, които неусетно ще ви потопят назад във времето до ерата на испанското величие.

Най-добре е да планувате пътувате си до Аякучо 10 дни преди Великден, когато започва честването на Великата (Страстната) седмица. То включват не само религиозни тържества и цветни шествия, но също конни състезания,  надбягвания с бикове из града, конкурси за фолклорни танци, концерти, спортни прояви, панаири за селско стопанство и занаяти, изложения на местната кухня. Кулминацията на празненствата е в събота. През цялата нощ има фойерверки в чест на възкресението на Исус.

Типичен сувенир от този град е "retablo". Представлява дървена кутия, която при отварянето си разкрива цветна сцена. Най-често изработваната сцена е раждането на Исус. Ще намерите още военни паради, такива в чест на местни герои, президенти, музиканти или представящи бита на гражданите. Смята се, че това да имаш "retablo" в дома, носи просперитет и безопасност на обитателите му.

Опитайте най-добрите пържоли в Аякучо в ресторант ViaVia на площад Plaza de Armas, където като бонус ще получите и изключителна гледка към площада. За да усетите местната кухня обаче, трябва да опитате повече ястия, затова посетете Sukre Cocina Peruana на площад Mayor, където има богат избор от предястия, приготвени с местни продукти.