Боа Виста е сред най-отдалечените градове в северната част на Бразилия, създаден през 1890 г. като Boa Vista do Rio Branco. По-късно името му се съкращава на Boa Vista, което означава буквално "красива гледка".
Когато погледнете картата, веднага ще забележите уникалната градска схема на града – овален площад в центъра, близо до реката с улици, които сякаш излизат от него. Архитектът е вдъхновен от градското устройство на Париж, както и от други бразилски градове – Бело Оризонте и Гояния. На централния площад ще видите сградите на местното правителство, двореца на културата и катедралата. Има и паметник, който почита миньорите, които са сред първото население на града.
От централния площад минавате през Jaime Brasil в посока към Рио Бранко. Когато стигнете до последния кръстопът, завийте надясно и ще стигнете до Стария Тауман. Това е малък кей, построен през 2005 година. Там можете да наемете лодки и канута. На територията на самия кей има няколко заведения за хранене.
Ако планирате посещението си в Боа Виста, изберете месец юни. Португалските преселници са пренесли традицията за отбелязване на 24 юни в Новия свят като празника на Св. Йоан. Но в Боа Виста не се ограничават само с един ден, а празнуват докрая на месеца. През това време по улиците има огньове, фойерверки и народни танци. Всички тези обичаи, които са били характерни за селските райони на Бразилия, създават големия градски фестивал.
Бразилската кухня е смесица от различни региони на Европа, съставена от местни продукти. През годините се развива, съчетавайки внесените рецепти и използвайки това, което е на разположение. Това е историята на произхода на peixe ao molho de batata -– риба в картофен сос и пържени кюфтета от атлантическа риба треска.
