Турският град Орду е един от най-интересните и зелени градове на турското черноморско крайбрежие. Туристите са привлечени не само от красотата на морския бряг, но и от богатото разнообразие от плодове и зеленчуци и местната кухня, базирана основно на пресни морски дарове и риба.
Градът, първоначално наречен Котиора, е основан през 8 в. пр. Хр. от древните гърци. В продължение на векове той е под управлението на римляни, византийци, селджукски и османски турци. През XIX в. там е основана военната база Ескипазар, която с течение на времето се превръща в съвременния град Орду. Днес той е важно пристанище, както и туристически и селскостопански център.
Струва си да посетите културния център Tasbasi, който се помещава в стара гръцка църква от 1853 г. Заслужава си да се изгубите в тесните улици на Стария град и да разгледате традиционни къщи и джамии. Разходете се из морския булевард и до богато украсената сграда Pasaoglu Konagi от 19 век, разположена на няколкостотин метра от Площада на републиката, който днес служи като етнографския музей. Много популярен е и кабинковият лифт teleferik Boztepe, който може да ви отведе до хълма, откъдето се открива внушителна гледка към целия град.
В местните барове и ресторанти преобладават ястия, базирани на местните зеленчуци и аншоа, уловена в Черно море и често наричана хамси. Пробвайте hamsi kaygana (омлет с аншоа), hamsili ekmek (хляб с консервирана аншоа) или hamsili pilav (ориз със зеленчуци и риба). Други регионални ястия са например mısır ekmek (царевичен хляб) и pide (пшеничен пай във формата на лодка с яйце и масло). За десерт заложете на laz boregi – многопластов сладкиш със сироп или мед и лешници (findik) - това е запазената марка на Орду.




